Dormire in un castello in Normandia

Che cosa significa qui «dormire al castello»

Il Bû non è un hotel sistemato in un castello: è una casa di pietra con sei camere. Muri, travi, camini e finestre sono rimasti dov'erano; ogni camera è diversa, e tutte danno sul parco o sui prati. La sera il buio è vero: dal cortile si vedono le stelle.

• Sei camere, tre misure, ciascuna col nome di un fiore del parco: Cytise, Hibiscus, Glycine, Magnolia, Cornus, Camélia.
• La tenuta è aperta a ogni ora: cinquecentosessanta metri di viale, due querce in mezzo al prato, il grande stagno con le sue anatre, un frutteto da sidro piantato prima del 1926.
• Niente ristorante la sera: il castello serve solo la colazione. I tavoli che amiamo sono a dieci minuti.
• Aperto tutto l'anno, inverno compreso.

Una notte al castello, ora per ora

Ecco come si svolge una notte qui, per due persone arrivate di sabato.

1. 16 – 22: l'arrivo

   Si arriva quando si vuole tra le 16 e le 22, si lascia l'auto nel cortile —gratis, senza prenotazione— e si sale. Prima del buio, il giro del parco: il viale, lo stagno dietro la casa, il giardino alla francese davanti. Anatre e carpe si lasciano nutrire.

2. La sera: cena fuori

   Il castello non serve né pranzo né cena. A Villers-Bocage, a dieci minuti, una brasserie di paese e una pizzeria con forno a legna; a Bayeux, a mezz'ora, bistrot e un tavolo della Guida MICHELIN di fronte alla cattedrale: bisogna prenotare. L'elenco, con i numeri, è sulla pagina Ristorante e si scarica in PDF.

3. La notte

   Muri spessi, nessuna strada da sentire, un cielo senza luci: «enormi» e «silenzio» sono le parole che tornano più spesso nelle recensioni. Le camere Superior hanno il loro camino originale; le Deluxe, sotto le travi del tetto, un balcone sul giardino e sullo stagno.

4. 8 – 10: la colazione, poi la partenza entro le 11

   Si serve nella sala al pianterreno, fatta in casa: pane e brioche, confetture e miele, yogurt, formaggi e salumi della regione, uova su richiesta, frutta fresca, dolci. 15 € per adulto, 8 € dai 13 ai 17 anni, gratis prima. Si aggiunge prenotando («Colazione inclusa») o si dice la sera prima. Partenza entro le 11, e la giornata è davanti a voi.

Il fine settimana: tutto è a mezz'ora

Il castello è al centro del Calvados: si torna qui a dormire, e ogni giornata parte da qui.

• Bayeux, a mezz'ora: la cattedrale, i vicoli lungo l'Aure, il mercato del sabato mattina. L'Arazzo, invece, non è visibile prima dell'ottobre 2027: il suo museo è in ristrutturazione.
• Le spiagge dello Sbarco, a meno di un'ora: Arromanches, Longues-sur-Mer, il cimitero americano, Omaha, la Pointe du Hoc, in quest'ordine: la giornata è descritta qui.
• Caen e il suo Mémorial, a trenta minuti, per la domenica; e se restate due notti, Honfleur e la Côte Fleurie a 1 h 15, Mont-Saint-Michel a due ore: le cinque giornate già tracciate.

Le camere

Tre misure, sei camere, culla possibile ovunque. Dettagli, foto e disponibilità sulla pagina delle camere.

• Standard: 25 m², per due, sotto le travi, con un angolo per leggere. Doccia. Cytise dà sul parco, Hibiscus sullo stagno.
• Superior: 40 m², fino a tre (quattro in Glycine), camino originale, portafinestra sul giardino alla francese. Vasca.
• Deluxe: 44 m², fino a cinque, sotto le travi del tetto, salottino e balcone sul giardino e sullo stagno. Vasca, WC separato.

Arrivare, prenotare

• In auto: circa tre ore da Parigi; parcheggio privato e gratuito nel cortile.
• In treno: Parigi Saint-Lazare – Caen in circa due ore, poi taxi o NCC.
• Si prenota su questo sito: la carta resta registrata a garanzia, nulla viene addebitato prima del soggiorno, che si paga alla partenza.
• La tariffa «Cancellazione gratuita» si annulla senza spese fino a due giorni prima dell'arrivo.