Отель
Каждое утро с 8 до 10 часов завтрак ждёт вас в столовой на первом этаже. На обед и ужин — вот адреса, куда мы ходим сами.
Завтрак подаётся в спокойной обстановке в столовой на первом этаже. Его можно добавить при бронировании номера — опция «Завтрак включён» — или просто сказать нам на месте накануне. 15 € со взрослого, 8 € для детей 13–17 лет, до 12 лет бесплатно.
Хлеб и выпечка, варенье и мёд, йогурты, местные сыры и мясные деликатесы, яйца, приготовленные по заказу, свежие фрукты и домашние кексы: всё, чтобы начать день не спеша.
Отдельного детского меню нет: дети завтракают тем же, бесплатно или со скидкой в зависимости от возраста. Безглютенового меню тоже нет, но собрать безглютеновый завтрак есть из чего — яйца, йогурты, сыры, фрукты: скажите нам накануне.
В замке не подают ни обед, ни ужин. Для этих трапез — список, который мы составили сами, побывав в каждом месте. Он меняется по сезонам, и многие из этих заведений невелики: звонок перед выездом убережёт от закрытой двери.
Скачать список (PDF, на французском)
Двухэтажная деревенская брассери, работает более двадцати лет: домашняя кухня из продуктов местных производителей, с утра до вечера.
Отель-ресторан на площади: шеф Янник Йон готовит современно и творчески, всё домашнее, из местных продуктов.
Пивоварня в буквальном смысле — здесь варят собственное пиво. Бургеры и картофель фри, просторный зал и детский уголок.
Гречневые галеты, блины и блюда на гриле в зале, украшенном старинными автомобилями и мотоциклами. Зал небольшой — лучше бронировать.
Пицца на дровах, паста и традиционные блюда. Терраса в хорошую погоду и еда на вынос, если вы предпочитаете поужинать в замке.
Брассери в центре посёлка: домашние блюда дня, свежие продукты и настоящие вегетарианские варианты. Терраса и тихий внутренний двор.
Кебаб, домашние бургеры и картофель фри, тако, детское меню. Тот адрес, куда заходят, вернувшись поздно с побережья.
Днём бистро, после полудня чайная, вечером бар с кухней. Короткое меню, меняется каждую неделю, сезонные сорта пива и вина.
Современная, выверенная рыночная кухня в двух шагах от Гобелена, напротив собора. В гиде MICHELIN; бронирование обязательно.
Под аркадами в центре: пот-о-фё, мидии по-моряцки, нормандский блинчик. Меню на грифельной доске меняется каждую неделю.
Традиционная кухня в доме XVII века: мясо и соусы с характером, домашняя выпечка. Bib Gourmand гида MICHELIN. Только ужин, зал небольшой — бронируйте.
Нормандская кухня по сезону и рынку, в историческом центре. Залы с каминами, сад вдали от шума, терраса у подножия собора.
Между собором и Гобеленом: открытая каменная кладка, деревянные столы и вид на собор. Меню меняется раз в три месяца.
Интерьер и музыка послевоенных лет, рыба местного улова и нормандские блюда, в двух шагах от собора.
Самый тонкий стол в этом списке: гребешки из Пор-ан-Бессена, устрицы из Аснеля, под балками и старой каменной кладкой. Bib Gourmand и два колпака Gault&Millau.
Часы завтрака, особая диета или совет на конкретный вечер: позвоните или напишите нам — мы знаем эти места.